美味蒜香黄鱼

1、小黄鱼洗净控干水份

2、蒜打碎把小黄鱼放在容器里用蒜淹上，撒上盐腌上倒上料酒，放入冰箱冷藏，用的时候拿出来直接煎。

3、锅里倒油放入淹好的小黄鱼，用小火两面煎黄，大概20多分钟以后就可以出锅了。

1、猪血用水氽一下备用

2、羊杂用水氽一下备用

3、准备好香菜葱花和辣椒面

4、猪血和羊杂用容器盛好，上面放上葱花和辣椒面在放入少许的花椒面

5、锅里放油，稍热倒在准备好的菜上，一份香喷喷的美味就好了