美食之西红柿炒蛋

1、首先，我们大家准备下材料，西红柿切好备用，鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅匀。

2、接着，锅中烧油，倒入打好的鸡蛋液，进行翻炒，在这里要注意的是油可能要多一点，避免粘锅。炒好后先乘出盘中。

3、最后，不需要加油了，将西红柿放入锅中，炒出汤汁，后将炒好的鸡蛋倒入锅中，加入适量盐，进行翻炒。这样美味的西红柿炒蛋就成功出锅了。