东北乱炖的具体做法

 时间:2024-10-19 15:24:11

1、豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,大酱用少许水拌匀。

2、排骨焯水捞出,冲洗干净。

东北乱炖的具体做法

4、锅内烧热油,放葱姜爆香,下土豆一分钟。

5、玉米,排骨,豆角一同放入锅内翻炒均匀。

6、把大酱倒入锅内,加热水没过菜。

7、大火烧开,小火炖至汤变为原来的1/4左右,根据口味放盐即可。

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