枫叶怎么做黑色糯米饭

1、准备好新鲜的枫叶枝条。

2、用手把枫叶撸下来。

3、把枫叶锤碎。

4、把锤好的枫叶装入盆中。

5、加水揉搓，把枫叶揉搓到很碎。

6、再把枫叶拧干，捞出枫叶渣。

7、把枫叶汁放入锅中烧开。

8、烧开后倒入250克糯米，搅拌放凉并浸泡一小时左右。

9、滤出糯米，糯米被浸泡成黑色的了。

10、之后把糯米倒入蒸屉中。

11、开大火蒸熟即可。