简版串串香辣火锅家常做法教程

1、香菇、平菇去根洗净

2、蟹味菇洗净掰散

3、萝卜去皮切丁

4、豆腐皮切条

5、打成豆皮结

6、油麦洗净切段

7、各种食材随意用竹签串串

8、热锅凉油加入郫县豆瓣酱炒出红油

9、加入葱段、姜片、大料、料酒

10、加入老母鸡浓汤宝

11、把食材放入锅中煮熟即可食用

12、好吃，健康的串串香火锅