蛤蜊粉丝煲的做法

1、食材准备如图所示

3、砂锅下油烧热，下姜蒜末爆香，下豆瓣酱炒出红油色，调入食盐和白糖，调入生抽。

5、铺上粉丝，顶部摆好洗净的蛤蜊，加一碗清水，再均匀淋上刚才炒好的酱料，盖上盖子焖煮5分钟。

7、加了各种调料，还吸附了蛤蜊，娃娃菜等天然鲜味的粉丝，您不来一口？