如何制作溜腰花

1、猪腰片开，去掉白色的部分。先斜刀切，再顶刀切，最后切成小块，放入容器中

2、容器中放入淀粉，用手抓拌均匀。起锅烧水，水开，下入猪腰。一分钟后捞出

3、起锅烧油，放入葱，蒜炒香，加入生粉，生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，白糖，放入青红椒。放入芡粉。再放入煮好的腰花，翻炒均匀出锅即可