牛肉白菜锅仔的做法

1、准备好煮好的高汤，倒入锅仔中，加入调味品盐，对汤汁调好底味

2、然后准备好一个盆，将白菜用面汤水泡好后，用清水清洗3遍然后撕成块，沥干水分待用

3、香菇用面汤水泡过之后，用清水清洗2遍后，用手将香菇撕成条块状即可

4、将撕好的白菜和香菇，沥干水分后，放入装有汤汁的锅仔中，作为配菜压底

5、在配菜上面，放上提前煮熟后，切成块的牛肉粒，开始点火炖煮

6、放在卡式炉上面，炖煮至汤汁翻开，白菜变软后，即可上桌食用