压力锅蒸蛋糕怎么做

1、首先将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开装入碗中。

2、在蛋黄中加入白糖。

3、加入食用油和牛奶。

4、用打蛋器搅拌均匀。

5、加入面粉。

6、搅拌至蛋黄变成粘稠无颗粒状态。

7、蛋清中加入白醋。

8、60克白糖分三次加入。

9、搅拌至白色粘稠状。

10、将蛋黄倒入蛋清中。

11、搅拌均匀。

12、倒入锅中蒸半小时。

13、取出脱模即可。