在家制作晶莹剔透的碱水粽

 时间:2026-05-01 07:25:10

1、糯米浸泡4个小时后洗净,沥干水分,放5克碱,静置1个小时

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2、折成漏斗状

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3、把米放进去

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4、粽叶折过来

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5、再用绳子绑好

最后放入高压锅,冷水没过粽子,从高压锅上气时开始算压45分钟关火后再排气

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6、晶莹剔透的碱水粽出炉嘞

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