白灼西生菜怎么做

1、将准备的胡萝卜切成细丝。

2、青椒切成细丝。

3、起锅烧水煮沸，加入一勺盐。

4、放入生菜焯水。

5、焯至微微发软，捞出摆盘。

6、起锅烧油，放入鸡精。

7、鸡精融化后即可倒出。

8、倒在生菜盘上。

9、将葱、青椒、胡萝卜丝摆到菜上。

10、烧一勺热油，浇到菜上即可。

11、白灼西生菜就做好了。