如何做黄瓜肉水饺

1、黄瓜擦成细丝，切碎，加入少量盐，将黄瓜捏干，去除水分。

2、猪肉切碎，加入黄瓜中。

3、加入少量酱油。

4、加入适量五香粉。

5、加入适量花生油，沿着一个方向搅拌均匀。

6、面团切成小份，擀成薄片。

7、包成水饺，煮熟即可。