脆皮虾怎么做好吃

1、把虾清洗干净，去虾头虾壳，开背，

2、姜葱，盐，胡椒粉，料酒，腌制10分钟，

3、裹上淀粉，

4、把鸡蛋打散，然后粘上鸡蛋液；

5、再裹一层面包糠；

6、起锅下油，油温六成，炸3分钟；

7、喷上奶酪和番茄酱即可开吃，享受美食；