蟹黄豆腐怎么做

1、内脂豆腐切成小块

2、锅中放水，倒入豌豆玉米粒焯熟

3、起锅烧油，加入3大勺流沙蛋黄酱，也可以自己煮咸蛋黄酱

4、加清水，然后倒入豆腐，加生抽、耗油、盐轻轻拌匀，焖3分钟

5、下蔬菜粒，焖3分钟

6、加入水淀粉，煮至浓稠

7、出锅前撒上葱花即可