怎样做炸鲜奶

1、锅内倒入一盒纯牛奶。

2、加入100克白糖、30克玉米淀粉。

3、搅匀，开小火，搅拌，熬成奶糊，即可出锅。

4、出锅，倒入容器。

5、放入冰箱冷冻3小时。

6、容器倒扣后，取出，切块。

7、裹上一层淀粉。

8、裹上鸡蛋液。

9、裹上面包糠。

10、起锅烧油，6成油温，放入裹好的奶块。

11、炸至金黄酥脆，捞出。

12、出锅装盘，炸鲜奶已经做好了。