香芋西米露的做法

1、将芋头去皮切粒；煮开一锅水，加入西米煮5分钟，期间不停搅拌；

2、熄火，盖上锅盖焖5分钟至熟透，过冷水备用；

3、将清水煮开，加入芋头，用中火煮20-25分钟或至软身；

4、加入冰糖煮至融化；

5、加入西米略煮，享用时加入花奶，即成。食材不需要多做加工，5步就能做出好吃的芋头西米露。而且也可以根据自己的喜好将芋头更换成其他食材，自己在家做更加营养实惠。