金针花怎么晒干

1、先将竹帘、竹席或晒盘架到离地面高度约30厘米－60厘米的架子上

2、再将处理过的花蕾摊放在上面，摊放要均匀，厚度2厘米－3厘米，每隔2小时－3小时翻动一次。

3、白天曝晒，晚上收起，覆盖防潮。约经2－3天，即可晒干。待黄花菜的含水量降至15％－18％，用手捏紧不发脆，松手后又自然散开，相互不粘时为止。

4、天阴无法晒干时，可用5‰的硫磺蒸熏，以免霉烂。