怎么样做牡丹蒸饺

1、准备好大盆，将面粉放入大盆中，加入适量的水进行和面。面和好后，捏剂子，擀面皮儿，与此同时开始蒸鸡蛋。

2、将做好的肉馅或者其他馅儿放在面皮儿上

3、这时要均匀的将其分成五个点，然后向中心捏在一起

4、捏好后，将相邻的两边再捏在一起

5、用剪刀在每片花瓣上剪两刀，剪的时候注意不能剪得太深。剪好后就形成了牡丹花的花瓣

6、此时将蒸熟的鸡蛋剥好，留下蛋黄并将蛋黄捣碎，用小勺子将蛋黄加入至花瓣中进行点缀

7、将做好的饺子放在蒸屉中蒸煮大约20分钟就可以