蒜香鸡翅尖

1、鸡翅尖洗净后放入锅中焯血水，捞出洗净。

2、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末炒香。

3、放入鸡翅尖煸炒2分钟后，倒入生抽和适量水焖20分钟。

4、大火收汁后放入蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。