菠菜鸡蛋糕的做法

1、菠菜洗净，放入热水锅中焯一下，捞出控水切碎备用

2、碗中打入两个鸡蛋，加入一点盐，搅拌均匀

3、将切好都菠菜倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

4、倒入容器中，盖上保鲜膜

5、用牙签扎几个小孔

6、放入蒸锅中蒸12分钟关火，焖5分钟

7、最后切块，摆入盘中，配上自己爱吃的蘸料即可