教你怎样烧好吃的板栗烧肉8

1、准备肉。我这里选的是前夹和横条部位。

2、准备葱和姜，洗净切片和段。

3、锅里放油，倒入葱姜煸香。

4、放入肉，开始炒，火不要太大。

5、继续炒，然后开始加点水，大约没过肉就可以了，再加点老抽，盐，冰糖。

6、准备板栗。把皮剥了，再切一半备用。

7、肉烧到一半的时候，就可以把板栗倒进去了。再炒一下，然后慢慢烧，收汁即可。