秋季进补——红豆鸡

1、小红豆凉水浸泡一晚。

2、放进高压锅炖煮十分钟。

3、开锅放入母鸡肉。

4、加生姜去腥。

5、加葱结提香。

6、继续煮30分钟。

7、出锅前加适量盐即可。