芹菜炒豆皮的做法步骤

1、 

芹菜洗净切段

2、 

锅里放入花生油，放葱，姜炒香，把豆腐皮切条放入煸炒一下

3、 

倒入芹菜煸炒均匀，倒入一勺生抽烹一下，再稍微撒一些水，防止糊锅

4、 

煸炒均匀，芹菜熟透，最后加盐调味，即可关火

5、 

直接装盘上桌

6、芹菜炒豆皮成品图