家常红烧肉的简单做法

 时间:2024-10-13 01:56:59

1、将锅烧红,五花肉入锅,炒拌时间不长,出油,并成焦黄色,出锅

2、放些许油,倒入冰糖,加热融化沸腾,倒入肉搅拌均匀,并成亮红色,熄火

3、加水刚盖住肉,放入均成短截折大葱、2-3个红辣椒、少许盐、大料、桂皮,开火

4、大火烧开,转成温火,炖20-30分钟,出锅即可

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