怎么做蚝油豆腐

1、豆腐切成小方块

2、葱花和红椒丁切好

3、除去生抽和盐以外的调料全部放入碗中拌匀

4、热锅热油放入豆腐，中小火煎制

5、煎至一面变色后翻面

6、两面都煎到金黄色后均匀撒入食盐，倒入生抽，将锅子晃动几下

7、倒入碗里的调料汁，晃动均匀即可

8、撒上葱花和红椒丁装饰即可