制作翡翠山药泥卷

1、参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：菠菜20克、面粉60克、鸡蛋1个、山药140克、糖10克 操作时间：35分钟 难度分析：初级

2、菠菜洗净，水开后入锅，焯水1分钟左右，这样能更好去除草酸和细菌残留。防止菠菜中的草酸，影响宝宝对钙的吸收。

3、放入破壁机中，加入适量清水，启动破壁机搅打细腻。菠菜可以换成各种菜，小油菜、小白菜都可以哈！接着用滤网，过滤出100克菠菜汁。