凉拌木耳的做法

1、取适量木耳，根据自己食量来定哦，干木耳泡发后会变多，第一次泡的时候记得不要放太多

2、木耳泡发以后，体积会变大，洗干净表面灰尘，去掉不好的部分

3、锅中加水适量，放入几滴油，锅中水开后放入木耳

4、三分钟后捞出，切或者撕成小块

5、放入容器中，加入喜欢的调味品，油盐酱醋香油鸡精辣椒油适量，葱姜蒜末适量就可以啦，美味开吃吧

6、木耳中铁含量非常丰富，多吃木耳可以补血和铁等微量元素，提高免疫力，延缓衰老，并且对抗癌防癌都有良好效果哦