一款家庭烤箱版牛肉干，软硬适中，味道不输外面买的
2、葱切段，姜切丝，我喜欢吃有黑胡椒味的制蛸韶廓牛肉，所以我加了黑胡椒粒碎，不喜欢的朋友可以不加。在牛肉里加入葱姜，辣椒粉、五香粉、孜然粉
4、用手抓匀所有调料，并且给牛肉加以按摩。抓到让每条牛肉都沾到调料面最好。然后放入冰箱冷藏，不着急的可以放一晚
6、烤好后取出制蛸韶廓牛肉自然放凉，然后把牛肉干放在塑料袋里，往袋子里倒适量的辣椒面、孜然面、少量的五香粉、让袋子里有点空气，把口扎紧，上下来回晃袋子。让牛肉干在袋子里自由飞翔，浑身沾满“灰尘”。就可以啦。
