清炒小青菜的做法

1、锅中加入40毫升的食用油，烧至5成热。

2、将切好洗净的青菜倒入锅中。

3、加入两克食盐。

4、加入15克的猪油。

5、大火爆炒一分钟。

6、收汁装盘出锅即可。