1、葱姜蒜 调料包 调料包里草寇 花椒 大料 香叶 桂皮裁茄购 葱段 冰糖
2、排骨先用清水大火烧开去血沫
3、烧开后血沫浮出来，把排骨捞出来。
4、排骨捞出来，准备油锅，热锅冷油
5、热锅冷油下葱姜蒜末爆锅
6、爆锅出香味放入排骨翻炒，大火翻炒，最好炒出点油。
7、煸炒差不多放入水。凉水。
8、放入自己做的炖肉包，也可以买现成的炖肉包。
9、放入适当蚝油
10、放入适量腐乳汤
11、放入酱油和适量盐
12、大火烧开盖锅盖焖炖。先大火炖，然后转小火炖。
13、炖到汤汁差不多转大火收汁，把调料辞诉总霸包拿出去收汁。
14、收汁我没有放淀粉勾芡提亮
