红枣核桃蛋糕怎么做？

1、红枣去核，放入蒸锅中，蒸熟。

2、放入料理机中，加入红糖和清水，打成泥。

3、核桃仁放入烤箱中，150度，烤15分钟。

4、牛奶和色拉油混合，搅拌均匀。

5、加入蛋黄和红枣泥，搅拌均匀。

6、加入低筋面粉和可可粉，搅拌均匀。

7、加入核桃仁碎，搅拌均匀。

8、蛋清和白糖混合，打发。

9、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

10、倒入烤盘中，排气，撒上白芝麻。

11、放入烤箱中，160度，烤40分钟。

12、取出，放凉，脱模，切块。