如何切洋葱不辣眼 小妙招

1、第一个方法， 将洋葱切成四棱， 然后将切好的洋葱放入之前准备好的凉水中，等待十分钟左右， 然后将洋葱捞出， 开始切洋葱，这时洋葱已经不再辣眼啦。

2、第二个方法 ，将洋葱切成两半， 然后将切好的洋葱放入冰箱保鲜层，放置大概五分钟左右即可， 然后取出洋葱，开始切洋葱，同样，这时洋葱也不会辣眼啦。