超可爱的贝壳馒头做法

1、除紫薯粉外的其他料合成团。分一半加入紫薯粉揉成紫色面团。揉面一定要光滑

2、将白色面团擀开，紫色也擀开，两种颜色的面片合在一起擀长片，不能太薄。薄了。紫色太重，花纹不好看

3、卷起来

4、切等块，取一块擀平，用模具压花

5、用刀背压纹路

6、两头拉长点，中间用筷子夹一下

7、尾部捏合

8、贝壳状

9、夹一个白色面球，做珍珠

10、入蒸笼醒发好，大火蒸15分钟即可