水果果冻的做法

1、水果切好，切成自己喜欢的形状，然后串成串。

2、斜角放入杯中

3、吉利丁6片在冷水中浸泡变软取出，沥干水备用。

4、矿泉水500ml和草莓粉20g，细砂糖100g混合加热至糖融化。然后加入刚才沥干的吉利丁搅拌至完全融化。

5、将放凉的果冻水倒入杯中盖过水果，放入冰箱冷藏隔夜即可。