排骨米饭的做法

1、排骨切块洗净用清水浸泡30分钟

2、把排骨放入锅中，加适量的清水煮开

3、用手勺撇去浮沫

4、加入酱油炒匀

5、再加入剩余的各种调料

6、转小火盖盖炖1个小时关火，这样排骨就做好了

7、做好的排骨盛入碗中，配上一碗米饭，把排骨汤浇到米饭上，边啃骨头边吃饭