西兰花鸡蛋豆腐羹

1、水豆腐，鸡蛋，西蓝花，西红柿。准备好。

2、西红柿切丁。

3、西兰花切小朵，水开下锅焯水，放半勺油。

1、豆腐压碎。

2、放生抽。

3、鸡蛋打入碗中放盐。

1、胡椒粉打匀。

2、倒在豆腐上。

3、西兰花和西红柿丁都摆好淋上熟油微波炉蒸10分钟。

4、这样就可以了出锅好了。