山楂糕的做法

1、山楂放盐水浸泡一下，洗干净

2、锅里烧水，放入山楂煮熟～放几片柠檬～不容易老化变色

3、山楂去籽去蒂，加苹果，和柠檬，放入料理机

4、把混合物打碎，打成泥

5、把山楂泥倒入锅中，加糖，翻炒

6、一定要不断的翻炒，不断的翻炒，熬呀嗷～不能离开，会糊底的～

7、翻炒到铲子可以挂住，不流动，就可以了，装到准备好的盒里就行了，自然凉凉就行，或者放到冰箱里，隔天就可以了