焦糖牛奶蒸鸡蛋

1、砂锅内加点清水，开火后，加入一盒纯牛奶，再加入一些白砂糖，然后把牛奶加热。

2、两个鸡蛋打在小碗内，加一点点盐去腥，然后搅拌均匀。

4、牛奶加入后倒入过滤好的鸡蛋液中，搅拌均匀，盖上一个盘子，上蒸锅。