好吃的糖醋藕片

1、1. 准备材料。

2、2. 莲藕去皮切片。

3、3. 藕片焯水，捞出备用。

4、4. 将老抽1勺，白醋2勺，糖三勺，鸡精1勺，盐1勺调成糖醋汁。

5、5. 油热加入藕片翻炒，加入糖醋汁。

6、6. 淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。

7、7. 加入葱花丁，大火收汁。

8、8. 出锅。

9、9. 成品~