蒜香蒸南瓜制作

1、将备好的南瓜清洗干净，削去外皮，切开，再切成厚片

2、切好的南瓜片装盘中，摆放整齐

3、取一小碗，把备好的蒜末装入碗中，放入盐，淋入生抽，注入食用油，香油

4、用筷子将碗中的调料快速搅拌均匀，使其混合均匀，调成汁

5、把调好的汁均匀的浇在南瓜片上

6、蒸锅注入清水烧开，把处理好的南瓜放入烧开的蒸锅中，用大火蒸约8分钟，至南瓜熟透

7、取出南瓜，撒上葱花，点缀上香菜，再浇上少许热油即可