凉拌土豆丝的做法与步骤

 时间:2024-11-19 00:42:02

1、准备好所有食材

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3、锅内烧开水,大火把土豆丝倒进去焯,全部倒进去搅匀,开始计时:喜欢脆口的1分钟,喜欢微脆的1.5分钟

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5、控干水分,倒生抽

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7、把胡萝卜也擦成丝加进去,然后拌匀。胡萝卜生吃脆脆甜甜的,丰富颜色和口感(不喜欢生吃的可以在焯土豆丝的时候就放进去一起焯)

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9、锅内放油烧热,把热油浇在花椒和葱段上,拌匀即可装盘

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