芹菜炒香干的做法 芹菜炒香干怎么做比较好吃

1、准备好芹菜和香干，因为是两个合在一起做一个菜，所以单独的量不要太多了

2、香干过一下水，切条

3、芹菜洗一下，把叶子摘出来

4、叶子另外装，杆子另外切

5、芹菜杆子切段，姜蒜可以放在上面一起

6、过里放油，先把香干过一下油，装出来备用

7、芹菜杆子先下去炒，再放叶子

8、加香干，然后加盐

9、搅拌均匀放生抽和鸡精，少量就可以了

10、搅拌均匀芹菜香干就可以出锅啦