中餐厅同款珍珠奶茶教程

1、80ml水中加入70ml红糖，煮至红糖全部融化。

2、加木薯粉120克，分两次倒入，立即关火，搅拌均匀。

3、取出面团揉光滑。

4、晾凉后切小块，搓成黄豆大小的珍珠圆子。

5、放入沸水中，煮20分钟至透明色。

6、加盖焖10分钟，捞出过凉水备用。

7、150ml水中加一个红茶包煮沸，倒入300ml牛奶，30ml炼乳。

8、加热煮沸。备用。

9、取适量珍珠放入杯中。

10、加入冰块，倒入奶茶。

11、爽口又香甜的奶茶做好啦。