金针菇拌肥牛

1、准备好金针菇和肥牛。

3、金针菇去根后洗净，锅中加水焯烫金针菇。

5、.锅中加水放入生姜片、大葱段。

7、放到金针菇上备用。

9、放入酱油、盐和糖。

11、再加入辣椒油。

13、炒锅中加油放干辣椒、花椒小火煸香。