1、把打算整个泡在醋里，加一些白糖，20天以后可以实用，可以做饺子醋，食蒜，对身体很有好处。
2、感冒流行时节，不妨用食醋熏蒸房间。其方法是取醋适量（每立方米2毫升～10毫升），用1～2倍水稀释，以文火加热熏蒸，这样可以预防感冒。
3、坚持每日食用醋，或食用醋浸泡黄豆、花生米或食用醋蛋液，都能预防和治疗高血压。
4、用洗发水洗完头发后，清水里对几滴醋再漂洗一下头发，头发会变得非常柔软光亮，也会减少脱发的现象。
5、把醋和甘油用1:1的比例混合好，做为面霜用，经常涂抹在脸上，慢慢皮肤会变得很白净细嫩。
6、醋能在一定程度上稀释血液中的酒精，饮酒的同时饮用食醋，就能降低血液中的酒精浓度，从而减轻或延缓醉酒的状况。
