简单易做的可口麻辣豆腐

1、首先，把豆腐切成大小匀称的方块，用热水焯一下，沥起，待用。

2、开火，烘油，油温可以时，先放花椒，辣椒炸出香味，再加入豆瓣酱，快速翻炒。

3、然后，把准备好的豆腐放入，待些许炒动后，放点热水熬制一会，适当放点猪油。

4、待锅中水份下去时，放入切好的葱花，便可开关火，出锅了。