肉末蒸蛋营养早餐

1、鸡蛋加适量水打散，用保鲜膜蒙好，放入蒸锅开中火蒸15分钟

2、炒锅倒少许油，放入肉末煸炒出油

3、烹入少许料酒、醋去腥，然后加少许五香粉、盐、老抽，放入葱末、姜末炒出香味儿后加少许水略煮就熟

4、烹入少许料酒、醋去腥，然后加少许五香粉、盐、老抽，放入葱末、姜末炒出香味儿后加少许水略煮就熟

5、把炒好的肉末浇在蒸好的鸡蛋上就可以吃啦