1、将已煮软的南瓜和马铃薯放到碗内，然后加入牛奶、植物油和鸡蛋搅拌。
2、透过筛子将面粉、玉米淀粉和泡打粉加入碗内搅拌成泥状，接着继续加入切碎的核桃、起司、盐和胡椒搅拌。
3、搅拌好后，将其倒入直径26公分的圆形蛋糕模具内，放进180度烤箱60分钟。
4、将烤好的南瓜蛋糕从烤箱中取出，待其冷却。然后用一个圆形模具将蛋糕切出一个大圆圈，将外面的蛋糕环拿起，切一小段，然后整个放在一边，稍后使用。回到中间的小圆蛋糕，以水平方向，将其切割。详细作法请参照影片。
5、鲜奶油打发，加入盐和磨碎的昀鲮矬监辣根搅拌均匀，然后将其涂一层在南瓜蛋糕上，放上蛋糕外环，并将外环两端靠在一起。此时，蛋糕外环的“新”直径应与蛋糕大致相同。
6、蛋糕中间用埃文达起司块和cabanossi腊肠填满。
7、填满后，放上刚刚切下的另一半蛋糕。并用剩余的辣根奶油涂满整个蛋糕。
8、上桌前，撒些葱，完成。
