红烧羊排的做法

 时间：2026-04-24 05:15:09

1、羊排切成块

红烧羊排的做法

2、锅里烧水，水开放入羊排焯水，洗净，沥干水

红烧羊排的做法

3、热油锅，放入葱姜炒出香味

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4、放入羊排翻炒

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5、加入4勺料酒翻炒

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6、再加入生抽，老抽翻炒，炒至上色

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7、加入热水，加入茴香，干辣椒，冰糖，大火煮开10分钟转小火煮1小时20分钟

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8、还剩1/3的汤汁，大火收汁，出锅

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