蒸面条的做法

1、准备食材：将猪肉片冲洗干净，然后放盐、五香粉、酱油、料酒腌制在小碗中，将豆角择好洗好，切成小段，将黄豆芽用水冲干净，将葱剥好洗干净，切成小段，将姜块洗干净切成姜片。

3、在炖上猪肉片的同时，将面条放在开水锅的蒸笼上，均匀散开，蒸制20分钟，即可关火。

5、待面条与菜基本翻均匀后，再将面条和菜一起放在原来的蒸笼中，大致是一层面条一层菜。